DSpace Ana Sayfası
→
Fakülte ve Yüksekokullar -- Faculties and Schools
→
Mühendislik Mimarlık Fakültesi --- Faculty Of Engineering And Architecture
→
GIDA MÜHENDİSLİĞİ --- FOOD ENGINEERING
→
Yazara göre GIDA MÜHENDİSLİĞİ --- FOOD ENGINEERING listeleme

Yazar "BOSTAN, Kamil" için GIDA MÜHENDİSLİĞİ --- FOOD ENGINEERING listeleme

Toplam kayıt 5, listelenen: 1-5

Başlık: Döner Üretiminde Kullanılan Bazı İngredientlerin Mikrobiyel Gelişme Üzerine Etkisi. Yazar: ASAN, T.; BOSTAN, Kamil Tarih: 2013-04
Başlık: Effects of vacuum packaging on meat quality of frozen cooked döner kebab. Yazar: BİNGÖL, E.B; YILMAZ, F.; MURATOĞLU, K.; BOSTAN, Kamil Tarih: 2013
Başlık: Gıda Maddelerindeki Toksik Kimyasallar – Genel Değerlendirme. V. Yazar: BOSTAN, Kamil Tarih: 2013-04
Başlık: Karideslerde bozulma ve muhafaza. Yazar: VARLIK, Candan; BOSTAN, Kamil; URAN, H. Tarih: 2012
Başlık: Kitosanla muamelenin dondurulmuş karideslerin duyusal ve kimyasal kalite parametreleri üzerine etkisi Yazar: BİNGÖL, E.B; URAN, H.; BOSTAN, Kamil; VARLIK, Candan; UCOK, Alakavuk Tarih: 2013

Toplam kayıt 5, listelenen: 1-5

DSpace'de Ara

Gelişmiş Arama

Göz at

Tüm DSpace
Bu Koleksiyon

Hesabım