Bu öğeden alıntı yapmak, öğeye bağlanmak için bu tanımlayıcıyı kullanınız: http://hdl.handle.net/11547/990
Başlık: Karideslerde bozulma ve muhafaza.
Yazarlar: VARLIK, Candan
BOSTAN, Kamil
URAN, H.
Yayın Tarihi: 2012
Atıf: Dünya Gıda Dergisi, 18(8): 40-49 (2012)
URI: http://hdl.handle.net/11547/990
Koleksiyonlarda Görünür:GIDA MÜHENDİSLİĞİ --- FOOD ENGINEERING

Bu öğenin dosyaları:
Bu öğeyle ilişkili dosya bulunmamaktadır.


DSpace'deki bütün öğeler, aksi belirtilmedikçe, tüm hakları saklı tutulmak şartıyla telif hakkı ile korunmaktadır.