1. İAÜ Açık Erişim
  2. Fakülte ve Yüksekokullar -- Faculties and Schools
  3. Mühendislik Mimarlık Fakültesi --- Faculty Of Engineering And Architecture
  4. GIDA MÜHENDİSLİĞİ --- FOOD ENGINEERING
Bu öğeden alıntı yapmak, öğeye bağlanmak için bu tanımlayıcıyı kullanınız: http://hdl.handle.net/11547/1056
Başlık: Muz Unu Ve Kitosan Tabanlı Biyobozunur Kompozit Filmlerin Üretimi, Karakterizasyonu Ve Gıda Uygulamaları.
Yazarlar: GÜÇKAYA, Batuhan
ALTIOK, Evren
Yayın Tarihi: May-2013
Atıf: Karakterizasyonu ve Gıda Uygulamaları” Gıda Güvenliği Kongresi, 14-15 Mayıs 2013, İstanbul.
URI: http://hdl.handle.net/11547/1056
Koleksiyonlarda Görünür:GIDA MÜHENDİSLİĞİ --- FOOD ENGINEERING

Bu öğenin dosyaları:
Bu öğeyle ilişkili dosya bulunmamaktadır.
Tüm Öğe Kaydını Göster İstatistikler


DSpace'deki bütün öğeler, aksi belirtilmedikçe, tüm hakları saklı tutulmak şartıyla telif hakkı ile korunmaktadır.