1. İAÜ Açık Erişim
  2. Fakülte ve Yüksekokullar -- Faculties and Schools
  3. Anadolu BİL Meslek Yüksekokulu --- Anadolu BIL Vocational School Of Higher Education
  4. GIDA TEKNOLOJİSİ PROGRAMI --- FOOD TECHNOLOGY
Bu öğeden alıntı yapmak, öğeye bağlanmak için bu tanımlayıcıyı kullanınız: http://hdl.handle.net/11547/350
Başlık: Effects of Treatment with Chitosan Combinations on Microbiological Growth During Cold Storage of Raw Shrimps.
Yazarlar: BOSTAN, Kamil
VARLIK, Candan
SİVRİ, Nükhet
URAN, Harun
ALAKAVUK, D.
BİNGÖL, Enver Barış
Anahtar kelimeler: Microbiological Growth During Cold Storage
Yayın Tarihi: 2012
Yayıncı: 23rd International ICFHM Symposium Food Micro
URI: http://hdl.handle.net/11547/350
Koleksiyonlarda Görünür:GIDA TEKNOLOJİSİ PROGRAMI --- FOOD TECHNOLOGY

Bu öğenin dosyaları:
Bu öğeyle ilişkili dosya bulunmamaktadır.
Tüm Öğe Kaydını Göster İstatistikler


DSpace'deki bütün öğeler, aksi belirtilmedikçe, tüm hakları saklı tutulmak şartıyla telif hakkı ile korunmaktadır.