DSpace@İHÜ

Effects of Treatment with Chitosan on Sensory and Chemical Quality Parameters of Frozen Shrimp

Effects of Treatment with Chitosan on Sensory and Chemical Quality Parameters of Frozen Shrimp

Hakkaev Sevdzhan; Iliev Iliya D.; Kirchev Kiril
Bağlantı: http://hdl.handle.net/11547/2614
Tarih: 2013

Tüm öğe kaydını göster

Bu öğenin dosyaları:

Dosyalar Boyut Biçim Göster

Bu öğe ile ilişkili dosya yok.

Bu öğe aşağıdaki koleksiyon(lar)da görünmektedir.