DSpace Ana Sayfası
→
Fakülte ve Yüksekokullar -- Faculties and Schools
→
Anadolu BİL Meslek Yüksekokulu --- Anadolu BIL Vocational School Of Higher Education
→
GIDA TEKNOLOJİSİ PROGRAMI --- FOOD TECHNOLOGY
→
Yayın tarihine göre GIDA TEKNOLOJİSİ PROGRAMI --- FOOD TECHNOLOGY listeleme

Yayın tarihi için GIDA TEKNOLOJİSİ PROGRAMI --- FOOD TECHNOLOGY listeleme

Toplam kayıt 23, listelenen: 1-20

Sonraki Sayfa

Başlık: Investigation of Microbiological Growth in Freshly Squeezed Orange Juice. Yazar: AKSU, Filiz; KARATAŞ, Şükrü; ÖZADAM, A. Tarih: 2011
Başlık: Su Ürünleri İşleme Teknolojisi Yazar: VARLIK, Candan; ERKAN, N.; ÖZDEN, Ö.; MOL, S.; BAYGAR, T. Tarih: 2011
Başlık: Gıda Endüstrisinde Biyofilm Oluşumuna Bağlı Riskler. Yazar: AKSU, Filiz; AKSU, Harun; ALÇAY ÜNVER, Ayla Tarih: 2011
Başlık: Kaynar (Lohusa şerbeti). Yazar: AKSU, Filiz; ALÇAY ÜNVER, Ayla Tarih: 2011
Başlık: Su Dağıtım Sistemlerinde Mikrobiyel Biyofilm Oluşumu ve Stratejileri. Yazar: AKSU, Filiz; ALÇAY ÜNVER, Ayla Tarih: 2011
Başlık: Transglutamaz Enziminin Tavuk Köftesinin Kalite Özelliklerine Etkisi. Yazar: AKSU, Harun; VARLIK, Candan Tarih: 2011
Başlık: Başarının sırrı Yazar: ÇELİKKALE, Mehmet Salih Tarih: 2011
Başlık: Effects of Treatment with Chitosan Combinations on Microbiological Growth During Cold Storage of Raw Shrimps. Yazar: BOSTAN, Kamil; VARLIK, Candan; SİVRİ, Nükhet; URAN, Harun; ALAKAVUK, D.; BİNGÖL, Enver Barış Tarih: 2012
Başlık: Sübye (Kavun Çekirdeği) Şerbeti Yazar: AKSU, Filiz; AKSU, Harun; ALÇAY ÜNVER, Ayla Tarih: 2012
Başlık: Geleneksel Bir Trakya Lezzeti: Cizleme (Mayalı Akıtma). Yazar: AKSU, Filiz; URAN, Harun; YILMAZ, İsmail; VARLIK, Candan Tarih: 2012
Başlık: Mutfağımızdaki Kırmızı Altın: Safran Yazar: AKSU, Filiz; AKSU, Harun Tarih: 2012
Başlık: Karideslerde Bozulma ve Muhafaza. Yazar: BOSTAN, Kamil; VARLIK, Candan; URAN, Harun Tarih: 2012
Başlık: Trakya Tarhanası. Yazar: AKSU, Filiz; URAN, Harun; VARLIK, Candan; SERTAKAN, S.; ALÇAY ÜNVER, Ayla Tarih: 2012
Başlık: Dikkat Raflarda Böcek Var Yazar: AKSU, Filiz Tarih: 2012
Başlık: Osmanlı Şerbetlerinden Özel Bir Lezzet, Demirhindi Şerbeti Yazar: AKSU, Filiz; ISSA, G.; ALÇAY ÜNVER, Ayla Tarih: 2012
Başlık: Fonksiyonel Bir İçecek: Boza Yazar: AKSU, Filiz; AKSU, Harun; SERTAKAN, S. Tarih: 2012
Başlık: Trakya’nın Keşfedilmemiş Değeri Hardaliye. Yazar: AKSU, Filiz; AKSU, Harun; SERTAKAN, S. Tarih: 2012
Başlık: Pancar Pekmezi. Yazar: URAN, Harun; AKSU, Filiz; SERTAKAN, S.; YILMAZ, İsmail Tarih: 2012
Başlık: Karideslerde Bozulma ve muhafaza Yazar: VARLIK, Candan; BOSTAN, Kamil; URAN, Harun Tarih: 2012
Başlık: Safran: Mutfağımızdaki Kırmızı Altın Yazar: AKSU, Harun; AKSU, Filiz; Nassasra, G.I.A Tarih: 2012