DSpace Home
→
Fakülte ve Yüksekokullar -- Faculties and Schools
→
Anadolu BİL Meslek Yüksekokulu --- Anadolu BIL Vocational School Of Higher Education
→
GIDA TEKNOLOJİSİ PROGRAMI --- FOOD TECHNOLOGY
→
Browsing GIDA TEKNOLOJİSİ PROGRAMI --- FOOD TECHNOLOGY by Author

Browsing GIDA TEKNOLOJİSİ PROGRAMI --- FOOD TECHNOLOGY by Author "AKSU, Filiz"

Now showing items 1-15 of 15

Title: Dikkat Raflarda Böcek Var Author: AKSU, Filiz Date: 2012
Title: Fonksiyonel Bir İçecek: Boza Author: AKSU, Filiz; AKSU, Harun; SERTAKAN, S. Date: 2012
Title: Geleneksel Bir Trakya Lezzeti: Cizleme (Mayalı Akıtma). Author: AKSU, Filiz; URAN, Harun; YILMAZ, İsmail; VARLIK, Candan Date: 2012
Title: Gıda Endüstrisinde Biyofilm Oluşumuna Bağlı Riskler. Author: AKSU, Filiz; AKSU, Harun; ALÇAY ÜNVER, Ayla Date: 2011
Title: Investigation of Microbiological Growth in Freshly Squeezed Orange Juice. Author: AKSU, Filiz; KARATAŞ, Şükrü; ÖZADAM, A. Date: 2011
Title: Kaynar (Lohusa şerbeti). Author: AKSU, Filiz; ALÇAY ÜNVER, Ayla Date: 2011
Title: Mutfağımızdaki Kırmızı Altın: Safran Author: AKSU, Filiz; AKSU, Harun Date: 2012
Title: Osmanlı Şerbetlerinden Özel Bir Lezzet, Demirhindi Şerbeti Author: AKSU, Filiz; ISSA, G.; ALÇAY ÜNVER, Ayla Date: 2012
Title: Pancar Pekmezi. Author: URAN, Harun; AKSU, Filiz; SERTAKAN, S.; YILMAZ, İsmail Date: 2012
Title: Safran: Mutfağımızdaki Kırmızı Altın Author: AKSU, Harun; AKSU, Filiz; Nassasra, G.I.A Date: 2012
Title: Su Dağıtım Sistemlerinde Mikrobiyel Biyofilm Oluşumu ve Stratejileri. Author: AKSU, Filiz; ALÇAY ÜNVER, Ayla Date: 2011
Title: Sübye (Kavun Çekirdeği) Şerbeti Author: AKSU, Filiz; AKSU, Harun; ALÇAY ÜNVER, Ayla Date: 2012
Title: Trakya Tarhanası. Author: AKSU, Filiz; URAN, Harun; VARLIK, Candan; SERTAKAN, S.; ALÇAY ÜNVER, Ayla Date: 2012
Title: Trakya’nın Keşfedilmemiş Değeri Hardaliye. Author: AKSU, Filiz; AKSU, Harun; SERTAKAN, S. Date: 2012
Title: Transglutaminaz Enziminin Tavuk Köftesinin Kalite Özelliklerine Etkisi Author: URAN, Harun; AKSU, Filiz; YILMAZ, İsmail; DURAK, M. Zeki Date: 2013

Now showing items 1-15 of 15

Search DSpace

Advanced Search

Browse

All of DSpace
This Collection
- By Issue Date
- Authors
- Titles
- Subjects

Browsing GIDA TEKNOLOJİSİ PROGRAMI --- FOOD TECHNOLOGY by Author "AKSU, Filiz"

Browsing GIDA TEKNOLOJİSİ PROGRAMI --- FOOD TECHNOLOGY by Author "AKSU, Filiz"

Search DSpace

Browse

All of DSpace

This Collection

My Account