DSpace Ana Sayfası
→
Fakülte ve Yüksekokullar -- Faculties and Schools
→
Mühendislik Mimarlık Fakültesi --- Faculty Of Engineering And Architecture
→
GIDA MÜHENDİSLİĞİ --- FOOD ENGINEERING
→
Öğe Göster

Kitosanla muamelenin dondurulmuş karideslerin duyusal ve kimyasal kalite parametreleri üzerine etkisi

BİNGÖL, E.B; URAN, H.; BOSTAN, Kamil; VARLIK, Candan; UCOK, Alakavuk

Bağlantı: http://hdl.handle.net/11547/756

Tarih: 2013

Tüm öğe kaydını göster

Bu öğenin dosyaları:

Ad: 399-405.pdf

Boyut: 710.9Kb

Biçim: PDF

Bu öğe aşağıdaki koleksiyon(lar)da görünmektedir.

GIDA MÜHENDİSLİĞİ --- FOOD ENGINEERING [34]

DSpace'de Ara

Gelişmiş Arama

Göz at

Tüm DSpace
Bu Koleksiyon

Hesabım