DSpace@İHÜ

Effects of different packaging techniques on the microbiological and physicochemical properties of coated pumpkin slices

Effects of different packaging techniques on the microbiological and physicochemical properties of coated pumpkin slices

Sakalli Erdal; Kaya Deniz; Celikyurt Cengiz; Erdurak Selcuk Gem
Bağlantı: http://hdl.handle.net/11547/3117
Tarih: 2016

Tüm öğe kaydını göster

Bu öğenin dosyaları:

Dosyalar Boyut Biçim Göster

Bu öğe ile ilişkili dosya yok.

Bu öğe aşağıdaki koleksiyon(lar)da görünmektedir.