DSpace Repository

Karides Kitosan ve Melanoz İnhibitörleri, ile Muamelesinin Dondurulmuş Muhafaza Sırasında Duyusal ve Kimyasal Kalitesi Üzerine Etkisi.

Show simple item record

dc.contributor.author VARLIK, Candan
dc.contributor.author BOSTAN, Kamil
dc.contributor.author URAN, Harun
dc.contributor.author BINGÖL, B.E.
dc.contributor.author SİVRİ, Nükhet
dc.contributor.author ALAKAVUK, İ.S.
dc.date.accessioned 2014-06-23T06:56:25Z
dc.date.available 2014-06-23T06:56:25Z
dc.date.issued 2012-10
dc.identifier.citation 11.Gıda Kongresi 10-12 Ekim 2012.Hatay en_US
dc.identifier.uri http://hdl.handle.net/11547/1110
dc.title Karides Kitosan ve Melanoz İnhibitörleri, ile Muamelesinin Dondurulmuş Muhafaza Sırasında Duyusal ve Kimyasal Kalitesi Üzerine Etkisi. en_US
dc.type Proceedings en_US


Files in this item

Files Size Format View

There are no files associated with this item.

This item appears in the following Collection(s)

Show simple item record

Search DSpace


Advanced Search

Browse

My Account