1. İAÜ Açık Erişim
  2. Fakülte ve Yüksekokullar -- Faculties and Schools
  3. Mühendislik Mimarlık Fakültesi --- Faculty Of Engineering And Architecture
  4. GIDA MÜHENDİSLİĞİ --- FOOD ENGINEERING
Bu öğeden alıntı yapmak, öğeye bağlanmak için bu tanımlayıcıyı kullanınız: http://hdl.handle.net/11547/986
Başlık: Effect of High Hydrostatic Pressure on The Afla-Toxin Content at 200C in Dried Red Pepper
Yazarlar: KARATAŞ, Şükrü
KEKLIK, M.
Yayın Tarihi: 2012
Atıf: Food Technology in Turkey, 16: 100-103, 2012
URI: http://hdl.handle.net/11547/986
Koleksiyonlarda Görünür:GIDA MÜHENDİSLİĞİ --- FOOD ENGINEERING

Bu öğenin dosyaları:
Bu öğeyle ilişkili dosya bulunmamaktadır.
Tüm Öğe Kaydını Göster İstatistikler


DSpace'deki bütün öğeler, aksi belirtilmedikçe, tüm hakları saklı tutulmak şartıyla telif hakkı ile korunmaktadır.